Cascara Ethiopia – Kávový čaj 100g

Objevte nejstarší kávový nápoj na světě! Cascara, známá jako „kávový čaj“, je lahodný ovocný nálev ze sušených kávových třešní 100% Arabiky z etiopských plantáží. Obsahuje cenné minerály, vitamíny a antioxidanty. Oproti klasické kávě má méně kofeinu, jemně povzbudí a osvěží.

112,24 Kč s DPH

(4,50 € s DPH)

Cena v Kč je přepočtena aktuálním kurzem 1€ = 24,94Kč

Výsledná částka platby se může mírně lištit v závislosti na aktuálním kurzu banky.

Skladem

Více o produktu

CASCARA ETHIOPIA: Cascara (španělsky „slupka“) je sušená slupka kávových plodů, která přináší jedinečný chuťový zážitek připomínající šípkový čaj s jemnými tóny sušeného ovoce, brusinek či rozinek. Tento nápoj je součástí tradiční etiopské kultury, kde se popíjel dávno před objevem pražené kávy.

Na rozdíl od kávy obsahuje cascara pouze mírné množství kofeinu, což ji činí ideální volbou pro ty, kteří hledají jemné povzbuzení bez náhlého energetického skoku. Je bohatá na antioxidanty, polyfenoly a přírodní cukry, které podporují hydrataci, přispívají k celkové vitalitě a mají pozitivní vliv na imunitní systém.

Cascara je navíc skvělým základem nejen pro teplé nápoje, ale i pro osvěžující letní limonády, domácí kombuchu nebo míchané koktejly. V baristickém světě si získává stále větší oblibu jako udržitelný produkt, který pomáhá snižovat odpad při zpracování kávy a zároveň otevírá nové chuťové možnosti.

Příprava: 25 g Cascary zalijte 500–700 ml vody o teplotě 90 °C, nechte louhovat 6–8 minut. Podle chuti přidejte citron nebo med. Pro ledový nápoj nechte louhovat delší dobu a podávejte vychlazené s ledem.